鉗子種類隨著手工業(yè)、商業(yè)和工業(yè)化的發(fā)展而擴(kuò)大。現(xiàn)在，通用鉗類已經(jīng)發(fā)展到100多種。特殊應(yīng)用的鉗類也在不斷的增加。當(dāng)然，這些特殊鉗子在通用范圍內(nèi)并非經(jīng)常能獲得。
在德國獨(dú)此一家，每月鉗子產(chǎn)量超過1百萬把，大約50％出口外銷。其中絕大多數(shù)是通用類的鉗子，例如剪切鉗，鋼絲鉗和水泵鉗等
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作為一個(gè)基本原理，區(qū)別如下：
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剪切鉗用于切斷或者修剪（側(cè)邊剪切鉗，前端剪切鉗，修剪鉗等）
- 夾鉗（扁平嘴鉗，長嘴鉗，水泵鉗）
- 鋼絲鉗，可用于剪切和夾持（鋼絲鉗，鶴嘴鉗，電子鉗等）
一把鉗子包括三個(gè)部分：
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一副手柄，用于握持。根據(jù)人體工程學(xué)原理設(shè)計(jì)的鉗柄，便于更加安全和舒適的握持。
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連接軸，這是鉗子的連接軸點(diǎn)。連接點(diǎn)必須活動(dòng)平穩(wěn)，沒有任何的松動(dòng)，便于單手輕松地打開或者閉合鉗子。
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鉗頭帶夾持鉗嘴或者剪切刀口。鉗頭刀口都經(jīng)過精磨成合適的形狀。兩個(gè)剪切邊（帶彈簧）必須非常鋒利，而且彼此精確的閉合，易于剪切鐵絲。
關(guān)于絞接結(jié)構(gòu)區(qū)別如下：
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對接式絞接，例如木工鉗。在鉗子頂部相互對接安裝，不需要進(jìn)行銑削加工和鉚接。
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單剪式絞接，例如鋼絲鉗。對接合部進(jìn)行銑削加工，銑削一半厚度，使兩片鉗子相互插入安裝。
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套管式絞接，一個(gè)手柄開有溝槽，讓另一個(gè)手柄從該溝槽穿過，并在接合部絞接。套管式絞接的鉗子――除了水泵鉗――因?yàn)槭褂幂^硬的合金鋼制造難度較大，所以制造成本較高。因此與前兩種絞接方式比較，相對次要一些。
鉗子由合金的和非合金的工具鋼鍛造。對于一般的鉗子是用0.45%碳含量的工具鋼制造。高品質(zhì)的和用于重型作業(yè)的鉗子由高碳含量和/或合金元素，如鉻或者釩制造的。
